Salade de quinoa, butternut et poire

Salade de quinoa, butternut et poire

Salade quinoa, butternut et poire Pour 2 personnes Ingrédients – 100g de quinoa – 1 poire –  60g de pain (j’ai pris du pain complet en tranches) – 100g de courge butternut – Piment d’espelette – Sel, poivre – 4...
Salade pommes de terre et courgettes

Salade pommes de terre et courgettes

Salade pommes de terre et courgettes Pour 2 personnes Ingrédients – 70g de roquette – 200g de pommes de terre – 200g de courgettes – Sel, poivre – 2 oeufs – 15g de noisettes – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive...
Salade pommes de terre, chou fleur et brocolis

Salade pommes de terre, chou fleur et brocolis

Salade brocolis, chou fleur et pommes de terre Pour 1 personne Ingrédients – 100g de pommes de terre nouvelles – 75g de chou fleur – 75g de brocolis – 100g de tomates – 1 cuillère à soupe d’huile de noix – 1 cuillère à café de...
Salade de quinoa

Salade de quinoa

Salade de quinoa aux légumes (tomates, courgette), vinaigrette épicée   Pour 4 personnes   Ingrédients: – 200g de quinoa – 2 tomates – 1 courgette – 2 échalotes – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1 cuillère à café...
Salade de pois chiche au maquereau

Salade de pois chiche au maquereau

  Salade de pois chiche au maquereau, sauce légère au curry  Pour 4 personnes  – 1SP par portion  Ingrédients – 400g de pois chiche cuits  – 150g de tomates cerises – 1 cuillère à soupe de moutarde – 1 cuillère à café de vinaigre de cidre...