Clafoutis tomate cerise – mozzarella aux herbes Pour 6 personnes ou 12 en apéro Ingrédients – 400g de tomates cerise – 120g de mozzarella – 3oeufs – 1 branche de thym – 1 branche de romarin – 150ml de lait – 150ml de...
Clafoutis de légumes et chèvre Pour 4 personnes Ingrédients: – 150g de farine – 3 oeufs – 500ml de lait – 2 tomates – 2 courgettes -1 bûche de chèvre – Paprika – 1 cuillère à soupe d’ huile d’ olive – 2...
Crème de butternut au curcuma, crevettes et légumes verts Pour 6 personnes Ingrédients – 1 courge butternut – 18 crevettes décortiquées – 50g de petits pois ( frais ou surgelés) – Quelques têtes de brocolis – 2...
Crème de potimarron Pour 6 personnes Ingrédients: Pour la crème: – 800g de potimarron – 1 carotte – 2 échalotes – 1 gousse d’ ail – Thym et laurier – 30g de beurre doux – 50cl de crème liquide – 50cl de...
Crevettes marinées ail et romarin, carotte croquante Pour 2 entrées ou 8 cuillères apéritives Ingrédients: – 250g de crevettes non décortiquées – 1 carotte – 2 cuillères à café d’ ail moulu – 2 branches de romarin – 4 cuillères à...
Clafoutis courgettes, ricotta et thon Pour 6/8 personnes Ingrédients: – 700g de courgettes – 3 oeufs – 200ml de lait – 80g de maizena – 100g de gruyère râpé – 250g de ricotta – 2 boîtes de thon au naturel – Origan...
Clafoutis courgettes et sardines Pour 4 personnes ( 8 si apéro) Ingrédients: – 300g de courgette – 1 oeuf – 10g de farine – 2 échalotes – 10cl de crème liquide – 15cl de lait – 75g de sardines à l’ huile –...
Cheese cake pomme de terre, parfumé thym et paprika Pour 4 personnes: Ingrédients: – 3 grosses pomme de terre – 400g de tomates concassées – 1 jaune d’ oeuf – Farine: 1 à 2 cuillère à soupe si besoin – 500g de ricotta –...
Champignons farcis aux épinards Pour 5/6 champignons Ingrédients – 5 gros champignons de Paris – 40g d’épinards frais – 60g de fromage frais – Sel, poivre – 1 gousse d’ail – 1 cuillère à soupe de lait – Huile...
Clafoutis de courgettes au bleu d’ auvergne Recette de chez Emilie Ingrédients: – 1 kg de courgettes – 2 petits oignons – 100g de farine – 3 oeufs – 120g de crème – 30cl de lait – 250g de bleu d’Auvergne...
