Spaghettis au céleri, piment et persil Pour 4 personnes Ingrédients – 400g de spaghettis – 200g de céleri rave pour la sauce – 60g de céleri rave pour les cubes – 100ml de bouillon de légumes – 1 oignon – 1 gousse d’ail...
Risotto aux navets Pour 2 personnes Ingrédients – 120g de riz (de préférence du riz rond) – 150g de navets – 40g de comté – 1 oignon – 1/2 litre de bouillon de légumes – Sel, poivre – 1 cuillère à soupe d’huile...
Risotto au céleri et curcuma Pour 2 personnes Ingrédients: – 100g de céleri rave – 150g de riz rond – 1 litre de bouillon de légumes – 50g de parmesan – 1 échalote – Curcuma – Sel, poivre – 1 cuillère à soupe...
Ravioles au potimarron Pour 6 ravioles Ingrédients: – 200g de potimarron – 1 petite pomme de terre ( environ 60g) – 1 oignon – 1 feuille de laurier – 1 branche de thym – 25g de fromage frais – ras el hanout – 1...
Pâtes à la sauce tomates et courgettes Pour 4 personnes Ingrédients – 350g de pâtes – 200g de tomates – 150g de courgettes – 150g de coulis de tomates – 1 échalote – 2 oignons nouveaux (rouges pour moi) – Sel, poivre – 1...
Pâtes courgettes à la tomate et feta Pour 2 personnes Ingrédients – 150g de courgettes – 50g de feta – 100g de coulis de tomates – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – sel, poivre – 150g de pâtes (j’ai choisi des...
Pâtes crevettes et brocoli Pour 2 personnes Ingrédients – 200g de pâtes – 300g de brocoli – 10 grosses crevettes environ – 100g de crème de coco – Sel, poivre – Huile d’olive – 1 gousse d’ail Décortiquez les...
Spaghettis à la crème de chou-fleur au piment d’espelette et noix Pour 4 personnes Ingrédients – 400g de spaghettis – 1 chou fleur (800g environ) – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 2 échalotes – 50g de crème...
Pâtes sauce citrouille et champignons Pour 2 personnes Ingrédients – 150g de pâtes – 300g de citrouille – 75g de champignons – 1 cuillère à soupe d’huile de noisettes – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 1 gousse...
Pâtes carottes et tomates cerises Pour 2 personnes Ingrédients – 150g de pâtes – 250g de carottes – 100g de tomates cerises – 100g de coulis de tomates – Sel, poivre – Piment d’espelette – 4 cuillère à soupe...
