GASPACHOS Gaspacho tomates, poivron et ananas Gaspacho tomates et rhubarbe Gaspacho concombre et noisettes
Velouté de brocoli Soupe de citrouille Velouté de brocoli au lait de coco Crème de butternut au curcuma, crevettes et légumes verts Velouté de chou fleur à l’ail Velouté de potimarron, crème d’herbes Soupe de légumes d’hiver Velouté de pois...
Gaspacho concombre, noisettes et menthe Pour 4 verrines ou 2 assiettes – 1 concombre – 125g de ricotta – 3 cuillères à soupe de crème liquide – 2 branches de menthe – 30g de noisettes – Sel, poivre – Ail...
