Crumble poireaux et céleri Pour 2 personnes Ingrédients: – 3 poireaux – 4 branches de celeri – 1 oignon – 1/2 jus de citron – 1/2 zeste de citron – 30g de farine – 20g de beurre – 30g de parmesan – Sel, poivre...
Courgettes farcies aux pois chiches Pour 2 personnes Ingrédients – 2 courgettes rondes – 200g de tomates cerises – 200g de pois chiches – 4 gros champignons – 1 gousse d’ail – Sel, poivre – Huile d’olive –...
Crumble de courgette, chèvre et romarin Pour 2 entrées ou 1 plat Ingrédients: – 2 échalotes – 1 cuillère à soupe d’ huile d’ olive – 350g de courgette (environ 1 grosse courgette) – 30g de beurre – 30g de farine...
Choux bruxelles, noix, pistaches et griottes Pour 6 personnes Ingrédients – 3 SP par portion – 800g de choux bruxelles – 50g de griottes dénoyautées – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 30g de noix – 20g de pistaches...
Clafoutis épinards et mozzarella Ingrédients: – 400g d’ épinards – 250g de mozzarella – 150ml de lait – 100ml de crème liquide – 1 cuillère à soupe de graines à roussir – 3 oeufs – 1 oignon – 1 gousse...