Crumble courge butternut, chèvre et noix Pour 2 personnes – 600g de courge butternut – 2 cuillères à soupe d’huile de noix – 100g de chèvre frais – 20g de farine – 30g de beurre – Sel, poivre – 30g de noix...
Crumble de potimarron aux noisettes Pour 4 personnes Ingrédients – 1 potimarron – 1 oignon rouge – 800 ml de bouillon de légumes – 1 cuillère à soupe d’ huile d’ olive – 1 cuillère à soupe de crème liquide – Sel,...
Crumble poireaux et céleri Pour 2 personnes Ingrédients: – 3 poireaux – 4 branches de celeri – 1 oignon – 1/2 jus de citron – 1/2 zeste de citron – 30g de farine – 20g de beurre – 30g de parmesan – Sel, poivre...
Choux bruxelles, noix, pistaches et griottes Pour 6 personnes Ingrédients – 3 SP par portion – 800g de choux bruxelles – 50g de griottes dénoyautées – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 30g de noix – 20g de pistaches...
Clafoutis épinards et mozzarella Ingrédients: – 400g d’ épinards – 250g de mozzarella – 150ml de lait – 100ml de crème liquide – 1 cuillère à soupe de graines à roussir – 3 oeufs – 1 oignon – 1 gousse...
