Gaspacho tomates et rhubarbe Pour 4 personnes Ingrédients: – 2 tomates coeur de boeuf – 4 branches de rhubarbe – 2 oignons blancs – 400ml d’eau – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – Persil – Basilic...
Gaspacho tomates, poivron et ananas Pour 8 personnes en entrée, ou 4 en plat Ingrédients – 800g de tomates coeur de boeuf – 1 ananas – 1 poivron rouge – 1 bouquet de coriandre – 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique blanc...
Coquillettes aux petits pois et chèvre Dès 7 mois Pour 4 personnes Ingrédients: – 150g de coquillettes (ou autres pâtes) – 500g de petits pois (frais ou surgelés) – 150g de chèvre frais – 50ml de crème liquide – Baies roses – Sel,...
Velouté de panais Pour 4 personnes: Ingrédients: – 1 L de bouillon de légumes – 600g de panais – 300g de pommes de terre – 1 oignon – 1 gousse d’ail – Huile d’olive – Sel, poivre – 100g de fromage frais...
Velouté de panais et brocolis au chèvre Pour 4 personnes – 4 SP par portion Ingrédients: – 500g de panais – 1 brocolis – 150g de chèvre frais – 100ml de lait (demi-écrémé pour moi) – Piment d’espelette – Baies roses...
