Chakchouka aux aubergines Pour 1 personne en plat – 1 aubergine – 150g de tomates cerises – 80g de sauce tomates – Huile d’olive – Sel, poivre – 1 gousse d’ail – 2 oeufs – Epices selon votre goût: curry,...
Chakchouka aux petits pois Pour 2 personnes Ingrédients – 150g de petits pois (surgelé pour moi) – 2 oeufs – 200g de sauce tomates – 1 gousse d’ail – sel, poivre – graines de moutarde – piment d’espelette –...
Cheese cake pomme de terre, parfumé thym et paprika Pour 4 personnes: Ingrédients: – 3 grosses pomme de terre – 400g de tomates concassées – 1 jaune d’ oeuf – Farine: 1 à 2 cuillère à soupe si besoin – 500g de ricotta –...
Tartelettes patate douce et carottes Pour 6 tartelettes Ingrédients: – 1 grosse patate douce – 2 oignons blancs – 2 échalotes – 300g de carottes – 1 pâte brisée – Huile d’olive – 1 cuillère à soupe de lait – 1...
Tatin d’ endives au romarin Pour 8 personnes Ingrédients: – 1 pâte brisée ( pour la faire maison par ici) – 1 kilo d’ endives – 4 cuillères à soupe de miel – 2 belles branches de romarin – 1 cuillère à café de cassonade...
