Tartine pêche, crevette et fromage frais Pour 4 tartines: Ingrédients – 4 tartines – 1 pêche – 12 crevettes – 200g de fromage frais – Basilic – Persil – Paprika – sel – poivre – 1 cuillère à soupe...
Tartine aux légumes du soleil Pour 4 tartines ( pour 1 tartine) Ingrédients – 1 aubergine (1/2 aubergine) – 1/2 poivron vert (1 petit poivron) – 1/2 poivron rouge – 1/2 jaune – 1 courgette (1/2 courgette) – 2 échalotes (1...
Velouté de panais et pomme au lait de coco, chèvre aux baies roses Pour 4 assiettes Ingrédients: – 2 panais ( environ 500g) – 1 litre de bouillon de légumes – 2 pommes de terre ( environ 120g) – 1 oignon – 150ml de lait de coco...
Velouté de pommes de terre et épinards, crème de fromage frais Pour 4 personnes en entrée ou 2 en plat Ingrédients: – 200g de pommes de terre – 150g d’ épinards frais – 1 oignon – 1 cuillère à café de graines à roussir –...
Tarte aux aubergines et au chèvre Pour 6 personnes Ingrédients: – 1 pâte brisée (j’ai utilisé la pâte brisée bio de Biobleud) – 2 aubergines – 200g de chèvre frais – 3 cuillères à soupe de lait – 2 échalotes...
