Clafoutis de légumes et chèvre Pour 4 personnes Ingrédients: – 150g de farine – 3 oeufs – 500ml de lait – 2 tomates – 2 courgettes -1 bûche de chèvre – Paprika – 1 cuillère à soupe d’ huile d’ olive – 2...
Clafoutis tomate cerise – mozzarella aux herbes Pour 6 personnes ou 12 en apéro Ingrédients – 400g de tomates cerise – 120g de mozzarella – 3oeufs – 1 branche de thym – 1 branche de romarin – 150ml de lait – 150ml de...
Champignons farcis aux épinards Pour 5/6 champignons Ingrédients – 5 gros champignons de Paris – 40g d’épinards frais – 60g de fromage frais – Sel, poivre – 1 gousse d’ail – 1 cuillère à soupe de lait – Huile...
Cheese cake pomme de terre, parfumé thym et paprika Pour 4 personnes: Ingrédients: – 3 grosses pomme de terre – 400g de tomates concassées – 1 jaune d’ oeuf – Farine: 1 à 2 cuillère à soupe si besoin – 500g de ricotta –...
Clafoutis courgettes et sardines Pour 4 personnes ( 8 si apéro) Ingrédients: – 300g de courgette – 1 oeuf – 10g de farine – 2 échalotes – 10cl de crème liquide – 15cl de lait – 75g de sardines à l’ huile –...
