Crumble de tomates cerises et crevettes Pour 4 personnes Ingrédients: – 2 oignons – 500g de tomates cerises – 100g de parmesan râpé – 2 cuillères à soupe d’ huile d’ olive – 80g de beurre – 400g de crevettes...
Duo de poisson en croûte sur lit de poireau Pour 1 personne : Ingrédients: – 60 g filet de saumon – 60 g filet de cabillaud – Pâte feuilletée ( 1 rond de la taille de votre récipient) – 2 cuillères à café bombées de fond de veau...
Clafoutis tomate cerise – mozzarella aux herbes Pour 6 personnes ou 12 en apéro Ingrédients – 400g de tomates cerise – 120g de mozzarella – 3oeufs – 1 branche de thym – 1 branche de romarin – 150ml de lait – 150ml de...
Crème de butternut au curcuma, crevettes et légumes verts Pour 6 personnes Ingrédients – 1 courge butternut – 18 crevettes décortiquées – 50g de petits pois ( frais ou surgelés) – Quelques têtes de brocolis – 2...
Crème de potimarron Pour 6 personnes Ingrédients: Pour la crème: – 800g de potimarron – 1 carotte – 2 échalotes – 1 gousse d’ ail – Thym et laurier – 30g de beurre doux – 50cl de crème liquide – 50cl de...
