Galettes de haricots blancs et carottes violettes Pour 2/3 personnes Ingrédients: – 150g de haricots blancs – 1 dmi oignon rouge – 100g de carottes violettes – 1 oeuf – 50g de farine – 1 échalote – Curry – Sel, poivre...
Gambas et épinards à la tapenade Pour 2 personnes Ingrédients – 4 gambas – 100g d’épinards – 1 échalote – 1 gousse d’ail – 90g de tapenade d’olives noires – Huile d’olive Décortiquez les gambas (vous...
Duo de poisson en croûte sur lit de poireau Pour 1 personne : Ingrédients: – 60 g filet de saumon – 60 g filet de cabillaud – Pâte feuilletée ( 1 rond de la taille de votre récipient) – 2 cuillères à café bombées de fond de veau...
Crevettes poêlées, fenouil au paprika Pour 2 personnes Ingrédients: – 300g de crevettes – 1 fenouil – Paprika – Sel, poivre – 1 cuillère à soupe d’ huile d’ olive – 2 échalotes Décortiquez les crevettes. Epluchez...
Crumble de courgette, chèvre et romarin Pour 2 entrées ou 1 plat Ingrédients: – 2 échalotes – 1 cuillère à soupe d’ huile d’ olive – 350g de courgette (environ 1 grosse courgette) – 30g de beurre – 30g de farine...
