Galettes haricots blancs et carottes râpées

Galettes haricots blancs et carottes râpées

Galettes de haricots blancs et carottes violettes   Pour 2/3 personnes Ingrédients: – 150g de haricots blancs – 1 dmi oignon rouge – 100g de carottes violettes – 1 oeuf – 50g de farine – 1 échalote – Curry – Sel, poivre...
Gambas et épinards à la tapenade

Gambas et épinards à la tapenade

Gambas et épinards à la tapenade Pour 2 personnes Ingrédients – 4 gambas – 100g d’épinards – 1 échalote – 1 gousse d’ail – 90g de tapenade d’olives noires  – Huile d’olive   Décortiquez les gambas (vous...
Crumble de potimarron

Crumble de potimarron

Crumble de potimarron aux noisettes   Pour 4 personnes   Ingrédients – 1 potimarron – 1 oignon rouge – 800 ml de bouillon de légumes – 1 cuillère à soupe d’ huile d’ olive – 1 cuillère à soupe de crème liquide – Sel,...
Crumble de tomates aux crevettes

Crumble de tomates aux crevettes

  Crumble de tomates cerises et crevettes   Pour 4 personnes   Ingrédients: – 2 oignons – 500g de tomates cerises – 100g de parmesan râpé – 2 cuillères à soupe d’ huile d’ olive – 80g de beurre – 400g de crevettes...
Duo de poisson en croûte sur son lit de poireau

Duo de poisson en croûte sur son lit de poireau

    Duo de poisson en croûte sur lit de poireau   Pour 1 personne :   Ingrédients:   – 60 g filet de saumon – 60 g filet de cabillaud – Pâte feuilletée ( 1 rond de la taille de votre récipient) – 2 cuillères à café bombées de fond de veau...