Oeuf cocotte chèvre et échalotes

Oeuf cocotte chèvre et échalotes

Oeuf cocotte chèvre et échalotes Oeuf cocotte chèvre et échalotes   Pour 2 personnes   Ingrédients: – 2 oeufs – 250ml de crème liquide – 100g de chèvre frais – 3 échalotes – Baies roses – Piment d’espelette  – Sel,...
Oeuf mimosa au chèvre et aux baies roses

Oeuf mimosa au chèvre et aux baies roses

Oeuf mimosa au chèvre et baies roses   Pour 4 personnes   Ingrédients: – 4 oeufs – 100g de chèvre frais – 4 cuillères à soupe de crème liquide – 1 échalote – 1 gousse d’ ail – Baies roses – Persil – Sel, poivre  ...
Galettes haricots blancs et carottes râpées

Galettes haricots blancs et carottes râpées

Galettes de haricots blancs et carottes violettes   Pour 2/3 personnes Ingrédients: – 150g de haricots blancs – 1 dmi oignon rouge – 100g de carottes violettes – 1 oeuf – 50g de farine – 1 échalote – Curry – Sel, poivre...
Gambas et épinards à la tapenade

Gambas et épinards à la tapenade

Gambas et épinards à la tapenade Pour 2 personnes Ingrédients – 4 gambas – 100g d’épinards – 1 échalote – 1 gousse d’ail – 90g de tapenade d’olives noires  – Huile d’olive   Décortiquez les gambas (vous...
Figues rôties au chèvre

Figues rôties au chèvre

Figues rôties au chèvre frais  Pour 6 figues rôties: Ingrédients – 6 figues fraîches – 40g de chèvre frais – 20g de ricotta – 1 cuillère à café d’huile de noix – Piment d’espelette – Romarin – 1 cuillère à café de...