Tartine tomates et chèvre, oeuf poché

Tartine tomates et chèvre, oeuf poché

  Tartine tomates – chèvre – romarin et oeuf    Par personne:   Ingrédients: – 1 tranche de pain – 20g de chèvre frais – 20g de chèvre en buche – 1 branche de romarin – 3 tomates cerise – Huile olive – 1 oeuf...
Tartine tomate, fraise et chèvre

Tartine tomate, fraise et chèvre

Tartine tomate, fraise, chèvre et crevette au basilic Pour 4 tartines – 4 tranches de pain – 16 crevettes – 4 fraises – 12 tomates cerise – 1 branche de thym – 100g de chèvre frais – Basilic – Persil – Huile...
Gaspacho concombre, menthe et noisettes

Gaspacho concombre, menthe et noisettes

                Gaspacho  concombre, noisettes et menthe   Pour 4 verrines ou 2 assiettes – 1 concombre – 125g de ricotta – 3 cuillères à soupe de crème liquide – 2 branches de menthe – 30g de noisettes – Sel, poivre – Ail...
Veloutés et soupes

Veloutés et soupes

Velouté de brocoli Soupe de citrouille Velouté de brocoli au lait de coco   Crème de butternut au curcuma, crevettes et légumes verts Velouté de chou fleur à l’ail   Velouté de potimarron, crème d’herbes Soupe de légumes d’hiver Velouté de pois...
Soupes froides

Soupes froides

GASPACHOS   Gaspacho tomates, poivron et ananas Gaspacho tomates et rhubarbe Gaspacho concombre et noisettes