Figues rôties au chèvre frais Pour 6 figues rôties: Ingrédients – 6 figues fraîches – 40g de chèvre frais – 20g de ricotta – 1 cuillère à café d’huile de noix – Piment d’espelette – Romarin – 1 cuillère à café de...
Crevettes marinées ail et romarin, carotte croquante Pour 2 entrées ou 8 cuillères apéritives Ingrédients: – 16 crevettes – 1 carotte – 2 cuillères à café d’ ail moulu – 2 branches de romarin – 4 cuillères à soupe...
Mini pizza chèvre, aubergine et saumon fumé Pour 6 personnes Ingrédients – 1 pâte à pizza (j’ai utilisé celle de la marque Biobleud) – 150g de chèvre frais – 1 cuillère à soupe de crème – 1 cuillère à café de miel – 1 aubergine...
Mini pizza au maquereau Pour 6 mini pizzas Ingrédients: – 4 grosses tomates – 1 gousse d’ail – 1 oignon – 1 cuillère à soupe d’huile d’olive – 1 branche de thym – 60g de mozzarella – 2 maquereaux (vidés...
Bouchées aux fruits de mer Pour 4 personnes Ingrédients: – 2 oeufs – 150g de farine – 100ml de lait – 1 sachet de levure – 50g de beurre – 4 cuillères à soupe d’ huile d’ olive – Piment – sel, poivre...
