Salade lentilles, burrata et courgettes; vinaigrette sésame et noisettes Pour 2 personnes Ingrédients – 1 burrata – 100g de lentilles – 50g de tomates cerises – 100g de courgettes – 10g de noisettes – 2 cuillères à soupe...
Salade brocolis, chou fleur et pommes de terre Pour 1 personne Ingrédients – 100g de pommes de terre nouvelles – 75g de chou fleur – 75g de brocolis – 100g de tomates – 1 cuillère à soupe d’huile de noix – 1 cuillère à café de...
Salade pommes de terre et courgettes Pour 2 personnes Ingrédients – 70g de roquette – 200g de pommes de terre – 200g de courgettes – Sel, poivre – 2 oeufs – 15g de noisettes – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive...
Salade quinoa, butternut et poire Pour 2 personnes Ingrédients – 100g de quinoa – 1 poire – 60g de pain (j’ai pris du pain complet en tranches) – 100g de courge butternut – Piment d’espelette – Sel, poivre – 4...
Salade pommes de terre, carottes et sardines; vinaigrette épicée Pour 2 personnes en entrée Ingrédients – 200g de pommes de terre – 150g de carottes – 1 citron vert – 120g de sardines (en conserve ou fraiches cuites) -Curcuma – Piment...
Salade carottes et céleri, vinaigrette miel et moutarde Pour 2 personnes (en entrée, 1 en plat) Ingrédients – 4 SP WW par portion – 100g de carottes – 150g de céleri rave – 10g de raisins secs – 1 jus de citron – 1 cuillère à café...
Salade de haricots jaunes, pomme de terre et tomates cerises Pour 1 personne Ingrédients – 5 SP par portion (WW bleu) – 200g de haricots jaunes – 60g de pommes de terre (environ 1 pomme de terre) – 1 échalote – 100g de tomates cerises...
Salade tomates, figues, chèvre et noix Pour 2 personnes: Ingrédients: – 3 tomates – 100g de figues (fraiches ou séchées) – 50g de noisettes – 150g de chèvre frais – 3 cuillères à soupe d’ huile de noix – 1/2 cuillère à...
Salade de pois chiche au maquereau, sauce légère au curry Pour 4 personnes – 1SP par portion Ingrédients – 400g de pois chiche cuits – 150g de tomates cerises – 1 cuillère à soupe de moutarde – 1 cuillère à café de vinaigre de cidre...
Salade de quinoa aux légumes (tomates, courgette), vinaigrette épicée Pour 4 personnes Ingrédients: – 200g de quinoa – 2 tomates – 1 courgette – 2 échalotes – 2 cuillères à soupe d’huile d’olive – 1 cuillère à café...
